根据农历与星座的对应关系，1991年农历7月10日对应的公历日期是阳历8月左右。这个日期落在狮子座的范围之内。1991年农历7月10日出生的人的星座是狮子座。
具体对应关系可能因每年的农历与公历的转换有所差异，但基本规律不变。以上信息是根据公认的星座划分标准得出的结论，具有真实性和可靠性。