根据传统的八字五行学说，2024年是癸巳年，农历十月为壬戌月，十六日为庚子日，早上十点四十九分出生的男孩属于巳时。要分析五行缺什么，需先确定天干地支对应的五行属性。癸属水，巳属火，综合八字来看，此男孩的五行中火较为旺盛，而其他五行则需具体排盘确定。
仅凭出生时间无法准确判断五行缺什么，因为五行学说还涉及到出生地、父母的八字等因素。但大致上，2024年的蛇年火运较为活跃，具体还需考虑个人的命理盘进行精准的五行分析。如需准确分析，可咨询命理师进行八字详解。
对于2024年农历十月十六早上十点四十九分出生的男孩，其五行是否缺失需要更详细的命理分析来确定。在未获得完整的命理信息之前，无法给出确切的答案。如有需要，建议寻求专业命理师的帮助。