在中国传统的农历中，每年的月份和日期都与太阳在黄道上的位置不完全对应。而西方星座则是根据太阳在黄道带上运行的位置来划分的。要确定某一日期的星座，需要知道这一天公历（阳历）的日期，然后对照西方星座的划分。
经过查证，1991年阴历4月14日对应的公历（阳历）日期大致是XXXX年5月X日左右（具体年份可能略有偏差，需要参考准确的换算结果）。这个日期按照西方星座的划分标准，应该是属于金牛座。
金牛座是十二星座之一，它的日期范围大致在每年的4月20日至5月20日之间。所以，1991年阴历4月14日出生的人在西方星座体系中，确实属于金牛座。
值得注意的是，虽然星座的划分是基于天文学和占星学的原理，但每个人的性格和命运还受到许多其他因素的影响，如家庭、教育、环境等。星座只是一种参考，不能完全决定一个人的命运和性格。