根据天干地支与五行的对应关系，癸属水，庚属金，申亦属金，午则包含了火和部分土的元素。这个男孩的五行中金和水的元素较为突出。
要确定五行是否“缺”什么，还需要结合整个命盘的平衡性来分析。在五行中，相生相克的关系需要达到一种动态平衡。就这个男孩的出生时间来看，虽然金和水较为旺盛，但并不意味着其他元素就完全不足。五行中木、火、土、金、水五者应相互协调，缺一不可。
如果要探讨“缺”的方面，一般来说是相对而言的。例如，如果水势过旺而土的元素偏弱，则可视为土元素相对不足。但是这并不是绝对的，具体还需根据整个八字命盘进行详细分析。
综合来看，2025年农历7月5日11点11分出生的男孩在五行中并不一定“缺”什么，而是各种元素之间的平衡与协调。若要全面了解其五行属性及运势，还需结合整个八字命盘进行详细分析。
值得注意的是，虽然五行理论在中国传统文化中有着重要的地位，但在现代社会中，我们更应科学地看待命运与五行之间的关系。命运受多种因素影响，包括但不限于出生时间、地点、家庭背景、个人努力等。无论五行属性如何，每个人都应积极面对生活，努力实现自己的目标。