农历1991年是辛未年，按照中国传统的属相划分，属于“羊”年。该年出生的人的生肖为羊。
星座
根据西方星座的划分，农历1991年3月16日大致对应的是公历的4月或5月，因此该日的星座可能是白羊座或金牛座。但具体属于哪个星座，还需知道具体的公历日期。