根据农历与公历的转换规则，1991年农历十月初一对应的公历日期大致在10月中旬左右。考虑到每年的具体时间有所差异，需要结合当年的具体日期来确定。由于10月是天秤座的时间段，我们可以初步判断，这个时间段内出生的人很可能属于天秤座。
具体的星座划分并不是以某一天的日期为界，而是以星座的度数来界定。这意味着需要具体知道这一天对应的太阳的度数以及是否进入了下一个星座的度数范围。一般来说，每年每个星座的开始和结束时间可能会有细微的变化，所以这个推算通常由天文台等权威机构来发布。
综合以上信息，我们可以大致推断出，在1991年农历十月初一至十一这段时间出生的人，其公历日期可能落在天秤座或天蝎座之间。但具体属于哪个星座，需要结合当年的具体日期和太阳的度数来进一步确定。
星座的划分是一个相对复杂的过程，涉及到农历与公历的转换、天文参数等因素。在探讨这类问题时，最准确的方式是参考专业的天文台发布的数据来确定具体日期所对应的星座。但通常来说，考虑到该时间处于两个星座的交界处，我们可以根据当年的具体日期和太阳度数来大致判断其所属的星座范围。