具体到二月初三农历晚上19时这个时间点，虽然具体时辰的五行属性较为复杂，但大致上可以推断出，由于是晚上时段，可能更偏向于水或金的影响。由于农历的复杂性，要准确判断每个时辰的具体五行属性，还需要详细的命理分析。
根据一般的五行动态论和流年天干地支的综合推算，在确定你的生肖属相和出生时间后，可以大致判断出你的五行属性。但请注意，这只是一个大致的推断，具体的五行属性还需要结合个人的八字命盘进行详细分析。
在中国的传统命理学中，五行理论是一个复杂而深奥的学问。它不仅涉及到天干地支的组合、五行的相生相克关系，还与个人的出生地点、家庭背景、成长环境等多种因素有关。要准确判断一个人的五行属性，需要综合考虑多种因素。
对于你提出的“1987年二月初三农历晚上19时的兔”的五行属性问题，虽然不能给出精确到每个时辰的结论，但大致可以判断为“火兔”。若想更深入了解自己的五行属性及命运走向，建议咨询专业的命理师进行详细的八字命盘分析。